​メンバー

西麻布のフランス料理レストラン。ミシュラン三つ星。日本の食材を生かし「一座建立」を目指すレフェルヴェソンスでは、茶道を学んだスタッフの点前で薄茶が振舞われる。

表参道の茶懐石レストラン。「茶道を知らない多くの人にお茶事の楽しさを知って頂きたい」より気軽に、予約をすれば誰でも茶事を体験できる「お店」

新宿区中井にある茶懐石バー。正座をしなくても茶道を体験できる小間の立礼茶室。茶室の親密感を味わいながら、気軽に茶事やお酒を楽しめる。